L’Artigiano e lo Chef
Nella mia esperienza e nel mio percorso di Vita ho lavorato 18 anni nelle cucine.
Ho deciso di reinventarmi
La mia esperienza, il mio sapere, la mia cultura insieme al mio carattere, la mia personalità hanno creato l’identità dell’Artigiano.
La missione dell’Artigiano:
aiutare gli Chef di cucina a valorizzare la loro cucina.
Lui è David Alessandria MOF 2022 Chef di cucina della clinica La Prarie a Clarens.
Una foto che mostra tutta la fiducia nell’essere umano.
Grazie per avermi dato questa opportunità.