La pasta

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La mia storia Io sono Vito, proveniente da una famiglia italiana artigiana, nella quale la nonna, le zie facevano gli Agnolotti del Plin e la pasta fresca nel quotidiano. Fin da piccolo la nonna mi diceva devi “pizzicare” per chiudere ermeticamente il Plin e così, mi tramandò il suo amore, la sua passione, la sua […]

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