Artigiano Famiglia

Ricetta: cuore di pasta tricolore Italia basilico mozzarella pomodoro

• realizzazione pasta all’uovo( naturale, barbabietola,spinacio)
• realizzazione farcie basilico mozzarella pomodoro
• realizzazione tortellini tricolore
• preparazione elementi accompagnamento piatto e pacco regalo maltagliati
• cottura cuori di pasta, impiattamento e degustazione

Il migliore impiattamento vince un pasto condivisione Vitalia (pacco di pasta e vasetto sugo)

alla fine del corso tutti i partecipanti partono con il protocollo ricetta (ingredienti e grammatura)

obbiettivo del corso di formazione: valorizzare la condivisione, creare il “brain storming” tra i partecipanti, divertirsi e fare una nuova scoperta

durata circa 3 ore

incluso nel prezzo:

• prestazione a vostro domicilio
• materie prime e atrezzatura per la realizzazione del corso
• 15km nei dintorni di Chatel-St-Denis ( oltre su domanda secondi il kilometraggio)