Artigiano pastaio

tipologie di piatti possibili da realizzare

• casereccio al pesto
• tagliatella al ragoût bolognese
• cavatello caccio e pepe

in questa sezione avete l’opportunità di imparare a realizzare uno dei tre piatti possibili proposti dall’artigiano. L’artigiano vi mostrerà come cuocere la pasta, come saltarla in armonia col sugo e quali sono i segreti di una buona mantecatura tra pasta e sugo.

Prezzo per 2 persone: 50chf incluso nel prezzo un pacchetto a scelta di pasta 400gr e un sugo vasetto di vetro 200gr.

L’esperienza ha una durata di 45 minuti. Prestazione a domicilio.