A PROPOS… de moi

Moi, c’est Vito! L’artisan qui met son art à votre service.

Depuis tout petit, j’ai les mains dans la « pâte ». Le dimanche, c’était atelier pâtes avec ma maman : Lasagnes, Ravioli, Tortellini, Orecchiette,… On pétrissait, on se salissait et à la table, on rigolait parce que mon visage encore couvert de farine.

Ces moments-là m’ont marqué et je me suis rendu compte de ce qui m’était le plus important dans la vie: le partage.

Aujourd’hui, avec une expérience de 18 ans dans la restauration/hôtellerie, ma mission, en tant qu’Artisan, est d’apporter le meilleur dans mon rapport aux autres: constance et précision, organisateur, créateur de produits et services qui guident les gens à redécouvrir le partage et la chaleur des rapports humains.

 

Mon style: énergique, clair, passionné.

 

 

A PROPOS… de Vitalia

VITALIA est né pour se mettre au service de la communauté.

 

VITALIA veut prendre un produit de racines anciennes « la Pasta » et le transporter dans le présent, pour un futur plus juste et respectueux.

 

Comment? A travers des ponts, qui sont simplement les valeurs, ce dont nous avons besoin pour vivre dans un monde plus connecté, plus en harmonie, plus en synergie.

Valeurs VITALIA :

  • authenticité
  • fraîcheur
  • artisanat local
  • partage
  • santé
  • respect des écosystèmes
  • combat contre le gaspillage

 

 

A PROPOS… de la pâte fraîche Vitalia

 La Pasta Vitalia, c’est un mélange de céréales :

 

  • « Blé IP Suisse » : la valeur du terroir suisse, qui donne le goût à la pâte.
  • « Blé dur Italien » : l’authenticité italienne, qui donne la texture à la pâte.

 

C’est le principe. La pâte est ainsi un produit durable et elle combine tous les macronutriments qu’il faut assimiler pour bien se nourrir. Elle ne contient ainsi pas que des glucides, mais aussi des protéines végétales et des fibres alimentaires.

 

Sans farine raffinée, sans protéines animales,  sans OGM, sans conservateurs, sans sel.

PRODUITS et SERVICES

Commandez tous nos produits directement de chez vous.

Tous les produits sont  artisanals, réalisé avec passion et amour.

  • Gamme Vitalia blé mix; Tagliatella, Cavatelli, Caserecci, Tortiglione; 1 barquette 350g 7chf
  • Gamme Vitalia sarrasin; Spaghettoni, Tagliolini, Cresta di Gallo, Conchiglie Rigate; 1 barquette 300g 8chf
  • Sauce Tomate 1 pot 200g 5chf, Sauce Norma, Eoliana, Vegan, Cacio e Pepe, Ragout Bolognese 1 pot 200g 8chf, Pesto basilic 1 pot 180g 9chf, Sauce Norcina 1 pot 200g 10chf

 

  • Possibilité pour livraisons, ateliers, événements, manifestations directement chez vous (espliquez dans le formulaire vos nécessité)

Livraisons sur les sites : lundi –  mardi  

Marchés 

jeudi 8h30-12h30 Bulle 

samedi 8h30-12h30 Oron-la-Ville

dernier samedi du mois 8h-13h Vevey

    LES PRODUITS VITALIA

    PASTA GAMME VITALIA MELANGE DE BLE

    Considéré comme le produit d'union et de partage dans toute l'Italie.
    Partie de la vie et de la culture populaire.

    PASTA GAMME VITALIA SARRASIN 100%

    pour les amateur de pâte qu'ils mangent sans gluten

    LES ATELIERS VITALIA

    Je suis spécialisé dans les domaines suivants:

    Artisan

    Pour une experience divertissante, pleine de nouveautés!!!!!!!!!!! de la production jusq'à la dégustation des Pâtes

    Détails
    Artisan Pro

    Expérience Pro, Italian Concept
    conseillé pour brigade de cuisine

    Détails
    Artisan Famille

    Pour une experience divertissante, pleine de nouveautés!!!!!!!!!!! de la production jusq'à la dégustation des Pâtes

    Détails
    Votre Artisan Chez Vous

    l'excellence et le savoir-faire de l'artisan qu'il se déplacent

    Dettagli

    ce qu'ils disent de VITALIA

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      +41 786946069

      Route de Misets, Chatel-St-Denis, 1618

      info@vitaliapasta.com

      www.vitaliapasta.com

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