Authenticity Sharing Health

L’univers de
Vito Vitalia

« Je ne cuisine pas seulement, je raconte une histoire dans chaque assiette. »

A propos de moi

Je suis Vito Vitalia, un passionné de cuisine italienne. À travers mon food truck, mes workshops et mes produits artisanaux, je veux offrir plus qu’un repas : un moment de générosité, d’authenticité et de convivialité. Bienvenue dans mon univers, où la cuisine se vit avec le cœur.

Vito

Ce que nos clients disent de nous

J’ai rencontré Vito au marché, et c’est une personne vraiment sympathique et passionnée. La qualité de ses produits, des sauces aux pâtes, est excellente et on ressent l’art qu’il met dans chaque détail. Préparer des lasagnes avec ses pâtes a été un véritable plaisir, une expérience exquise.

Rencontré par hasard à Manor Vevey, chef très sympa! On s’est laissé tenter par les pâtes et la sauce au pecorino: d’un simple plat de pâtes, on a fait un festin! Merci! 

Una cosa Meraviglioso ! Pâtes fraîches prêtes en 2-3 minutes. Testées sans gluten : elle ne se décomposent pas, le goût est excellent et en tant que diabétique, j’ai pu constater un faible impact sur ma glycémie! Grazie !

Food Truck

La dolce vita qui vient à vous

Mon food truck, c’est un petit coin d’Italie qui s’invite dans vos événements. J’apporte bien plus que des pâtes : j’apporte une expérience conviviale, simple et généreuse, comme à la maison.

Mariages, anniversaires, soirées d’entreprise ou fêtes de village : je cuisine devant vous, avec passion et authenticité.

Je vous propose trois formules inspirées de la vraie cucina italiana.

Chaque plat est préparé comme en Italie : avec le cœur, la main et le sourire.

Les formules

Hôtels, EMS & Restaurants

La qualité professionnelle au service de vos clients

Je sais qu’en restauration et en hôtellerie, chaque détail compte. C’est pourquoi mes pâtes fraîches et mes sauces artisanales sont conçues pour s’intégrer facilement dans vos cuisines, avec une qualité constante et un vrai goût d’Italie.

Je travaille déjà avec des hôtels, restaurants et institutions qui veulent offrir plus qu’un repas : une expérience culinaire qui fait voyager.

Découvrez en vidéo comment mes produits transforment un service en moment de plaisir partagé.

Les avantages :

Contactez-moi pour recevoir mes tarifs professionnels et mes conditions de collaboration.

Vito Vitalia

Une vie de passion et de partage

Je m’appelle Vito, et depuis toujours, la cuisine est mon langage. À travers mes pâtes, je ne veux pas seulement nourrir, je veux transmettre un art de vivre.

Mes workshops entreprise

Des ateliers où je vous apprends à gérer au maximum les produits Vitalia avec une dégustation gastronomique et un voyage sensoriel dans le goûts et les saveurs de l’Italie.

Team building

Pour les équipes qui souhaitent renforcer leur cohésion en explorant ensemble les secrets des pâtes, les techniques culinaires et l’art de l’équilibre des saveurs.
En découvrant ensemble l’importance de la coresponsabilité individuelle pour le bien de la collectivité, en vivant la connexion, la synergie et le partage.

Mon livre

Un voyage personnel, où je raconte mon parcours de vie parsemé de difficultés et ma grande renaissance au travers des sept valeurs de la vie: l’enthousiasme, l’authenticité, la liberté, le partage, l’amour, la contribution et la folie.

En quelques lignes, voilà qui je suis :
Un Italien passionné, qui croit que dans chaque assiette, il y a une histoire à raconter.

E-Commerce

La vitrine de mes créations

Retrouvez ici toute ma gamme de pâtes fraîches et de sauces maison.

Chaque produit est réalisé avec des ingrédients sélectionnés, dans le respect des traditions italiennes.

Une photo vaut mille mots : découvrez la couleur, la texture, la générosité de mes pâtes. Chaque produit est affiché avec son prix clair, pour une relation simple et transparente.

Que ce soit pour une soirée en famille, un repas entre amis ou un service professionnel, mes pâtes sont faites pour être partagées.